Предприятие «Липецкрыба» сообщило о запуске новой линии, которая будет производить копченые сорта рыба, сельдь в масле и др. Цех полностью автоматизирован. Известно, что на реализацию проекта предприятие получило из областного бюджета 2 млн рублей. Средства были выделены в рамках программы поддержки малого и среднего бизнеса.

Отметим, что новое оборудование позволило увеличить и ассортимент продукции, и объемы производства. Так, ранее «Липецкрыба» выпускала около 120 тыс. условных банок, а сейчас – до 300 тыс. банок. Важно, что новая линия позволит обеспечить рынок качественной продукцией в необходимом объеме. Уже скоро, в январе следующего года, в Липецке откроется первый фирменный магазин предприятия. К 2017 году их количество будет увеличено до десяти.

На открытие новой линии присутствовал глава администрации региона Олег Королев. По его словам, область уже добилась хороших показателей в производстве сельхозпродукции, а сейчас будет работать над увеличением выпуска рыбы. Отметим, что «Липецкрыба» в своей работе использует только отечественное сырье.

Источник: АгроФудИнфо