Правительство России проведет эксперимент по маркировке отдельных видов молочной продукции в период с 1 сентября 2018 года по 31 декабря 2019 года. Соответствующий документ размещен на портале проектов нормативных правовых актов.

Маркировать будут молоко, кроме сырого, сливки, сухое молоко и сливки, сливочное масло, масляные пасты, топленое масло, спреды и топленые сливочно-растительные смеси, молочный жир. Кроме того, планируется наносить маркировку на сыры, сырные продукты и творог, сгущенные молоко и сливки, кисломолочные продукты (кефир, йогурт и другие), молочную сыворотку.

Как сообщает ТАСС, с инициативой по проведению эксперимента выступили крупные участники оборота молочной продукции в России, в частности, Национальный союз производителей молока, группа компаний Danone, компания PepsiCo. Участие в эксперименте осуществляется на добровольной основе. Принять участие в проекте смогут производители, импортеры отдельных видов молочной продукции и организации оптовой и розничной торговли, а также организации, оказывающие услуги питания.

Для маркировки готовой молочной продукции будет использоваться цифровой код Data Matrix. Цель эксперимента – противодействие незаконному ввозу, производству и обороту некоторых видов молочной продукции, в том числе контрафактной.  

Источник: АгроФудИнфо