Сбор урожая начался на виноградниках Краснодарского края, сообщили ТАСС представители крупнейших винных производств региона. Из-за погодных условий он созрел на две недели раньше обычного, но урожай ягоды, по оценкам специалистов, будет на уровне прошлогоднего. В частности, в «Фанагория-Агро» обычно начинали сбор урожая в двадцатых числах августа, а в этом году начали 7 августа. Ожидается валовый сбор в привычных пределах, но более высокого качества.

На виноградниках другого крупного винного холдинга "Ариант" и компании "Абрау-Дюрсо" также приступили к сбору винограда, сообщили пресс-службы компаний. "Абрау-Дюрсо" тоже начало сбор винограда на две недели раньше прошлого года. "7 августа первый трактор, нагруженный 138 ящиками винограда сорта "Шардоне", отправился к заводу "Абрау-Дюрсо", - говорится в сообщении компании.

Руководитель профильного подразделения Северо-Кавказского федерального научного центра садоводства, виноградарства, виноделия (Краснодар) Валерий Петров рассказал ТАСС, что в этом году осадков было меньше среднего, а солнца больше. Из-за этого виноград созревает на 10-15 дней раньше, чем обычно; кроме того, дефицит осадков не позволяет сформировать ягоды в полном размере, поэтому валовый урожай будет такой же, как в прошлом году или процентов на 10-15 меньше.

Всего, по данным регионального министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, в этом сезоне урожай ожидается на уровне прошлогоднего - не менее 200 тыс. тонн. В том числе около 16-17 тыс. тонн винограда столовых сортов (который продается без переработки), остальное - технические сорта, то есть те, которые используются для виноделия.

Источник: АгроФудИнфо