Ярославль готов покупать крымские морепродукты, сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Андрей Рюмшин во время совместной поездки с официальными представителями ярославского правительства. Предприятие, которое посетила делегация, производит около 100 тонн мидий и устриц в год.

По словам Андрея Рюмшина, заместитель председателя правительства Ярославской области Валерий Холодов предложил руководителю фермы поставлять мидии и устрицы для потребителей Золотого кольца. В Ярославском регионе 1800 кафе и баров, которые с удовольствием будут приобретать крымские морепродукты, рассказал Андрей Рюмшин.

Руководитель ООО «Альянс-НТИ» Павел Минаев поддержал инициативу заместителя председателя Ярославского региона и добавил, что у него уже сформирован ряд конкретных предложение по сотрудничеству. Павел Минаев сообщил о том, что у предприятия есть плантация, которая находится на воде, и береговая база с индустриальным цехом, а также складом по временному содержанию продукции. Условия акватории повторяют природные по всем показателям.

Как добавил Андрей Рюмшин, эта ферма – одна из крупнейших в стране по производству черноморских мидий. Продукция реализуется в Крыму, а также поставляется в Москву, Санкт-Петербург, Сочи, Краснодар, Ростов-на-Дону. Морепродукты – товар, востребованный как в ресторанном бизнесе, так и в торговых сетях. 

Источник: АгроФудИнфо