Роспотребнадзор рассказал об итогах проверок плодоовощной продукции, представленной на прилавках российских магазинов. Всего за девять месяцев было проверено около 88 88 тысяч проб плодоовощной продукции. Определялось соответствие санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям.
По данным ведомства, удельный вес проб плодоовощной продукции, не соответствующей гигиеническим нормативам по содержанию химических контаминантов, за девять месяцев 2018 года составил 0,91%, по импортной плодоовощной продукции – 0,68%, по отечественной – 0,95%.
Больше всего проб, которые показали несоответствие нормативам, было среди бахчевых культур – 3,88%, в том числе среди импортной продукции – 5,25%.
По микробиологическим показателям удельный вес проб, не соответствующих гигиеническим нормативам, составил 2,95% (в прошлом году этот показатель составил 3,06 %), по импортной продукции – 4,52%, по отечественной продукции – 2,84%. При этом доля проб импортных плодов и ягод, не соответствующих нормативам по микробиологическим показателям, составила 10,58%.
В этом году в Минсельхозе ожидают рекордный урожай тепличных овощей. Планируется собрать более миллиона тонн, что более чем на 12% больше, чем в прошлом году. К 2024 году сбор тепличных овощей в России рассчитывают увеличить до 1,5 млн тонн.
Источник: АгроФудИнфо