Единственное предприятие в Алтайском крае, занимающееся переработкой сахарной свеклы- «Черемновский сахарный завод», продолжает работу. По оперативным данным, на сегодняшний день завод переработал более 430 тысяч тонн свеклы, на выходе получено свыше 52 тысяч тонн сахара-песка. Напомним, что первая партия продукции была произведена 10 сентября. Переработка сладкого корня продолжается 15 недель. Отметим, что мощности завода составляют 4200 тонн переработки свеклы в сутки. Как отмечают специалисты, этого достаточно, чтобы перерабатывать всю культуру, выращенную в крае. При этом стоит отметить, что до 40% произведенного сахара остается в регионе, до 60% - отгружается в регионы Сибирского федерального округа, Дальнего Востока.

Как информирует «Союз сахаропроизводителей России», в 2013 году в стране было заготовлено 33,3 млн тонн свеклы, 30,5 млн тонн уже переработано на сахарных заводах. На сегодняшний день работу продолжает 51 завод из 75. 

Источник: АгроФудИнфо