Ставропольский край готовится к уборке сахарной свеклы. Работы должны начаться до конца первой декады августа. Готовность края к уборке сахарной свеклы и ее дальнейшую переработку обсудили на совещании в Изобильненском городском округе.

По словам начальника отдела растениеводства регионального Минсельхоза Елены Тмабовцевой, в этом году сахарной свеклой в регионе засеяно 35 тысяч гектаров. Средний вес корня составляет 300-500 граммов, расчетная масса – 320-370 граммов.

ОАО «Ставропольсахар» рассчитывает в этом году переработать 600 тысяч тонн сахарной свеклы. Прогнозируемая сахаристость – от 13 до 17%. Поставлять свеклу на завод будут 13 хозяйств Новоалександровского, Изобильненского городских округов, а также Труновского и Красногвардейского районов с совокупной площадью посевов 11 тысяч гектаров.
По мнению Елены Тамбовцевой, Ставропольский край мог бы существенно нарастить производство сахарной свеклы, но для этого надо решить проблему переработки. Существующих перерабатывающих мощностей не хватает. Пока на Ставрополье только одно предприятие по переработке сахарной свеклы – «Ставропольсахар». В дальнейшем планируется построить еще как минимум два. Выбраны две площадки под застройку – в в Новоалександровском ГО и Кочубеевском районе, ведется поиск инвесторов.

В прошлом году урожай сахарной свеклы на Ставрополье составил 2,2 млн тонн. Урожайность была лучшей в стране – 564 центнера с гектара. 

Источник: АгроФудИнфо